Beberapa aspek peternakan domba di daerah tropis | Aqiqah Murah Aceh Tengah Laut Tawar (Lut Tawar)
Aqiqah Murah Aceh Tengah Laut Tawar (Lut Tawar)
1. Nellore ram dari India,
khas dari bulu domba (dengan bulu bawah) yang hidup di daerah tropis basah.
1. Nellore ram dari India,
khas dari bulu domba (dengan bulu bawah) yang hidup di daerah tropis basah .
Wilayah antara tropis
Cancer dan Capricorn mencakup berbagai iklim dan medan, tetapi hanya wilayah
peternakan domba yang memiliki suhu tinggi dan hujan ringan atau lebat, yang
turun secara musiman atau teratur sepanjang tahun, yang dibahas. Inilah
yang disebut tropis "kering" dan "basah". Artikel ini
membahas tentang breed domba asli dan eksotik di daerah tropis ini, dan teknik
perbaikan genetik.
Breed domba tropis asli sangat berbeda dari breed Eropa. Hampir semua yang terakhir itu woolled dan banyak yang multiguna. Bulu domba berkisar dari jenis karpet-wol primitif (seperti Scottish Blackface), dengan bulu luar yang kasar, sebagian bermotif medullasi dan bagian dalam yang lebih halus, hingga jenis wol pakaian tertinggi, Merino, dengan bulunya yang halus, serat yang relatif seragam diameter. keturunan tropis Adat, di sisi lain, tumbuh wol baik kasar, biasanya mengandung serat medullated dan Kemp, atau mantel rambut pendek atau panjang dengan sedikit atau tanpa wol.
Mereka
menyediakan daging, susu, kulit (kadang ketiganya) dan kadang-kadang kotoran
mereka juga digunakan, untuk pupuk atau bahan bakar; bulu domba yang kasar atau
berbulu panjang digunakan untuk karpet, permadani, selimut, dan bahkan tenda.
H elen N ewton T Urner adalah Kehormatan Research Fellow, Divisi Genetika Hewan, CSIRO , Australia.
1 Serat medullated
memiliki tabung udara yang terus menerus atau terputus di tengahnya.
2 Kemp terdiri dari serabut bulu pada bulu
domba, yang biasanya tidak diinginkan karena kerapuhan dan penyerapan pewarna
yang berbeda.
Aqiqah Murah Aceh Tengah Laut Tawar (Lut Tawar)
Breed domba tropis dan
sedang
Perbedaan antara domba woolled asal Eropa dan domba kasar atau berbulu di daerah tropis terdapat pada struktur kulitnya. Semua domba, seperti hewan berpeluru lainnya, menghasilkan serat dari dua jenis folikel kulit, primer (P) dan sekunder (S). Perbedaan breed yang besar terjadi pada jumlah total folikel per satuan luas kulit (“kepadatan populasi”), dan pada rasio jumlah (S / P) dan diameter (d p / d s ) folikel sekunder dan primer. Tabel 1 menunjukkan keunggulan Merino, yang memiliki kepadatan populasi tertinggi, rasio S / P tertinggi, rasio d p / d s rendah, dan bulu domba terbaik. Ada berbagai strain Merino (wol halus, sedang dan kuat) tetapi semuanya menunjukkan keunggulan ini atas ras lain.
Strain Bikaneri pada
Tabel 1 berasal dari Rajasthan di barat laut India, tepat di luar daerah
tropis; mereka disertakan karena kurangnya data lainnya. Semua breed
India memiliki kepadatan populasi yang rendah, S / P rendah dan rasio d p /
d s tinggi.
Ras rambut juga memiliki
S / P rendah dan rasio d p / d s tinggi; serat
dari folikel sekunder merupakan lapisan bawah yang lembut dan pendek.
Tabel 2 memberikan data
produksi untuk keturunan Eropa dan tropis. Informasi ini, khususnya untuk
breed tropis, langka, dan seseorang hanya dapat menyatakan kembali permohonan
berulang FAO (FAO, 1967) untuk dokumentasi lengkap produktivitas, sehingga
sumberdaya genetik dunia dapat digunakan secara maksimal.
Perbaikan genetik ras
tropis
Melihat Tabel 2, tidak
mengherankan jika mereka yang mencoba meningkatkan domba tropis sering melihat
breed Eropa sebagai solusi, baik untuk kawin silang atau upgrading. Tetapi
angka-angka untuk Merino di utara dan selatan Australia menggambarkan pengaruh
pada produksi dari perbedaan yang sangat besar dalam kondisi nutrisi dan iklim
yang terjadi antara daerah tropis dan sedang. Bobot wol bersih di utara hanya
1,4 hingga 1,6 kg, dibandingkan dengan 2,5 kg atau lebih di selatan, sementara
persentase menandai domba hanya 20–40, dibandingkan dengan lebih dari 90 persen
di selatan (Dunlop, 1962; Brown dan Williams , 1970).
Pertanyaan langsung yang
muncul dalam konteks ini adalah apakah produksi rendah pada breed yang
diselidiki disebabkan oleh teknik beternak, yang bisa diubah, atau karena
iklim, yang biasanya tidak bisa. Jika peternakan ditingkatkan, akankah
produktivitas merespons sebagaimana Demirüren (1972) telah menunjukkan hubungannya
dengan keturunan Mediterania timur? Atau, jika terjadi perubahan genetik,
dapatkah genotipe yang berubah bertahan dan mencapai potensi genetiknya dalam
kondisi peternakan dan iklim saat ini? Dalam upaya menjawab
pertanyaan-pertanyaan ini, perlu untuk mendefinisikan tujuan pemuliaan domba
dalam konteks lokal, dan memeriksa antara lain teknik genetik
yang tersedia untuk mengamankan perbaikan yang diinginkan dan karakteristik
yang terkait dengan adaptasi panas.
|
|
|
|
2. Domba Woolled dari Jawa. Mereka
menumbuhkan bulu karpet yang buruk tetapi memang demikian |
3. Domba betina dan domba dari jenis rambut,
dibesarkan untuk produksi daging di |
|
sangat produktif. |
Jawa. |
D efinition tujuan
Domba menghasilkan
daging, susu, serat (wol atau rambut) atau kulit; lebih dari satu produk
mungkin penting. Persyaratan pasar membantu mengatur tujuan. Target
utama bisa menjadi satu (atau lebih) dari tiga:
1. Konsumsi rumah (oleh
produsen atau di desanya).
2. Pasar domestik, di dalam
negara asal.
3. Pasar dunia.
4. Komedo ram persia .
5. Kucing gurun Sudan berekor panjang dan berambut. Perhatikan kabelnya untuk mencegah perkembangbiakan sembarangan .
Persyaratan pasar akan
bervariasi dari satu tempat ke tempat lain, dan permintaan pasar dunia
kemungkinan besar berbeda dari permintaan di tingkat rumah atau
desa. Namun, penting bahwa peningkatan produktivitas untuk konsumsi rumah
tangga tidak boleh diabaikan dalam keinginan untuk perdagangan dunia.
Daging
Di sebagian besar negara
berkembang, daging tampaknya semakin menjadi pertimbangan tunggal terpenting
dalam pemuliaan domba di masa mendatang. Ini akan memenuhi ketiga jenis
pasar, tetapi dengan variasi kualitatif yang besar antar pasar. Daging
tanpa lemak sering menjadi syarat, tetapi di beberapa daerah ekor gemuk masih
merupakan makanan lezat. Ada pasar yang membutuhkan domba yang sangat
muda, yang lain membutuhkan domba pada usia 3-6 bulan, sementara yang lain
lebih memilih daging kambing.
susu
Susu domba di negara
tropis terutama untuk konsumsi rumah tangga dan bisa menjadi makanan penting.
Wol pakaian
Untuk pakaian jadi di
pasar dunia, rata-rata diameter serat adalah karakteristik pemrosesan tunggal
yang paling penting. Tetapi untuk jenis pakaian yang lebih kasar atau wol
selimut yang dibudidayakan oleh domba tropis, persyaratannya mungkin berbeda,
terutama jika wol tersebut akan dipintal dengan tangan dan bukan dengan
mesin. Oleh karena itu, kebutuhan lokal harus diselidiki.
Wol karpet
Persyaratan wol karpet
di pasar dunia tidak ditentukan dengan jelas. Secara tradisional, wol
dengan persentase serat medullated digunakan, terkadang dicampur dengan wol
kasar yang mengandung sedikit atau tidak ada sama sekali. Proporsi kedua
komponen tersebut bervariasi dari 100: 0 di negara-negara pembuat karpet
tradisional seperti India dan Iran, hingga 30:70 di Amerika Serikat.
Asosiasi Riset Wol di
Bombay saat ini sedang merencanakan sebuah proyek di mana sampel wol dari
sejumlah keturunan wol karpet India akan diproses secara terpisah menjadi
karpet dan menjalani uji keausan. Berbagai pengukuran, termasuk diameter
serat dan persentase medullasi, akan dilakukan. Proyek ini, dikombinasikan
dengan pengujian serupa lainnya di Inggris Raya, akan memberikan gambaran yang
lebih jelas tentang persyaratan pemrosesan wol karpet. Pengukuran sudah
tersedia untuk wol yang secara tradisional digunakan untuk karpet (von Bergen,
1963), tetapi tidak ada perbandingan dari wol yang berbeda untuk menilai
kerugian pemrosesan atau umur karpet akhir.
Aqiqah Murah Aceh Tengah Laut Tawar (Lut Tawar)
Rambut
Sebagian besar digunakan
dalam industri lokal; beberapa dijual di pasar dunia. Persyaratan
tidak ditentukan dengan jelas.
Kulit
Detail persyaratan
terukur untuk kulit sulit diperoleh. Beberapa ras (misalnya, Sudan Desert)
secara tradisional dikenal sebagai sumber kulit sarung tangan yang baik,
sedangkan struktur berlapis kulit Merino memberi mereka reputasi yang buruk untuk
produk kulit domba.
G teknik enetic
Seleksi dalam suatu ras
Seleksi harus dilakukan
di daerah tropis, seperti di tempat lain, untuk menghasilkan berbagai breed dan
strain yang tersedia. Tetapi kemajuan genetik tergantung pada perbedaan
seleksi, yang pada gilirannya tergantung pada jumlah yang tersedia. Ada
sedikit ruang untuk seleksi dalam kelompok kecil.
Merino Australia adalah
contoh ras yang masih menanggapi seleksi; berbagai peningkatan telah
dilaporkan, termasuk lebih dari 2 persen per tahun pada berat wol bersih
(Turner et al., 1967) dan dari 1,2 sampai 10 ekor domba lahir per
100 ekor domba betina kawin per tahun (Turner, 1969). Peningkatan 2 persen
dalam berat wol bersih per tahun berarti peningkatan 20 persen dalam 10
tahun; artinya, berat awal 2,5 akan menjadi 3,0 kg. Dengan berat awal
hanya 1,0 kg, seperti pada beberapa flok tropis, kenaikan 20 persen (= 0,2 kg)
dalam 10 tahun mungkin tampak dapat diabaikan. Jika hewan terbaik
dikumpulkan dari sejumlah kawanan domba untuk membentuk nukleus pengembangbiakan
domba jantan, dari mana domba jantan kemudian didistribusikan kembali,
peningkatan produksi awal akan diperoleh yang, ditambahkan ke perolehan
berikutnya dari seleksi di dalam nukleus, akan memberikan Keuntungan 10 tahun
lebih dekat dengan yang diperoleh di Australia.
Keunggulan seleksi
sebagai teknik perbaikan genetik adalah:
1. Jenis produk saat ini
untuk breed (karpet atau pakaian jadi wol, misalnya) bisa tetap sama, meskipun
kuantitas atau kualitas bisa berubah.
2. Saat seleksi dilakukan
di lingkungan tempat hewan akan dipelihara, pemilihan dilakukan untuk
produktivitas tinggi di lingkungan tersebut, menggunakan hewan yang telah
disesuaikan.
3. Biaya pemilihan biasanya
rendah.
Kerugiannya adalah:
1. Kemajuan mungkin lambat,
kecuali tindakan khusus diambil (seperti menyaring sejumlah besar nukleus
sentral).
2. Jika tujuannya adalah
produk yang berbeda, daripada peningkatan jumlah produk yang sama, pemilihan
mungkin tidak dapat mencapainya. (Pemilihan tidak akan mengubah pakaian-
menjadi jenis karpet-wol dalam jangka waktu yang memungkinkan.)
Wol karpet sangat
diminati di pasar dunia sehingga ada alasan kuat untuk mempertahankan beberapa
ras wol karpet tropis dan meningkatkan produktivitas mereka. Namun, jika
pasokan yang lebih besar dari wol pakaian yang diproduksi secara lokal
dibutuhkan, baik Lall (1956) dan Narayan (1960) telah menunjukkan bahwa,
setidaknya di antara keturunan India, ada jenis yang dapat dipilih untuk
produksi wol yang lebih baik (seperti Chokla dikutip dalam Tabel 1).
Peningkatan atau
pembentukan jenis perantara
Kedua teknik ini, untuk
meningkatkan produktivitas dengan menggunakan ras unggul atau untuk mengubah
produk, memiliki masalah yang serupa. Kesulitan muncul dalam persilangan
keturunan pakaian jadi-wol (Merino, Corriedale) dengan bulu karpet atau
keturunan bulu.
Kelangsungan hidup hewan yang diperkenalkan
Bibit murni dari daerah beriklim sedang sering mengalami stres yang
cukup besar saat diperkenalkan ke daerah tropis. Rawa Romney Australia dibawa
ke New Guinea beberapa tahun yang lalu, tetapi dengan cepat mati karena
infestasi parasit. Banyak perkenalan domba woolled dari daerah beriklim sedang
telah dilakukan di India. Sebagian besar ras murni menderita stres akibat panas
dan penyakit pernapasan; tingkat reproduksi sangat rendah.
Domba berpigmen . Insiden
tinggi domba berpigmen kadang-kadang terjadi dengan persilangan antara Merino
dan ras wol karpet, bahkan dari induk kulit putih. Negara-negara yang
terlibat tidak hanya beriklim tropis dan termasuk Turki, Mesir, dan
India. Belum ada penjelasan genetik yang memuaskan yang telah dikemukakan,
tetapi program perbaikan telah terhalang karena wol putih lebih disukai.
Penghambatan medullation . Merino dan
persilangannya tampaknya membawa gen yang menghambat ekspresi
medullasi. Fenomena ini merupakan keuntungan saat menggunakan jenis Merino
untuk meng-upgrade karpet-wol menjadi jenis pakaian jadi-wol.
Gangguan dengan
pertumbuhan wol. Informasi genetik digunakan dengan sangat rapi oleh Burns (1967) dalam
upaya untuk menghasilkan domba woolled di Nigeria dengan menyilangkan Merino
Afrika Selatan dengan domba berbulu Nigeria utara (ras Uda dan Yankasa). Bulu
domba persilangan pertama mengandung banyak kemp, dicampur dengan wol yang
sangat halus, yang ditumpahkan pada interval tertentu, yang mengarah ke
cotting. Studi serat pada mantel kelahiran dan bulu domba mengarah pada
kesimpulan bahwa trah dengan susunan tipe serat "terpusat" mungkin
lebih efektif daripada Merino dalam menekan kemp, yang berasal dari induk
berbulu. Wensleydale direkomendasikan, dan terbukti efektif dalam persilangan
Wensleydale × (Merino × hair sheep). Oleh karena itu, menyilangkan ras pakaian
jadi-wol dengan yang memiliki struktur kulit yang sangat berbeda dapat
menimbulkan kesulitan. Ini pasti telah dilakukan berkali-kali di masa
lalu,tetapi ini merupakan proses yang lambat. Banyak ras Merino Rusia saat ini
ditingkatkan dari jenis wol kasar atau karpet, dalam program yang dimulai pada
1920-an. Di Cina juga ada Merino yang dikembangkan serupa, sedangkan Indian
Hissardale dikembangkan dari Merino Bikaneri, kemungkinan juga dimulai pada
1920-an.
Aqiqah Murah Aceh Tengah Laut Tawar (Lut Tawar)
Memanfaatkan heterosis
Teknik heterosis
menawarkan janji yang lebih besar untuk produksi daging, dalam hal lebih banyak
anak domba yang lahir dan tingkat kelangsungan hidup yang lebih tinggi,
daripada untuk produksi wol. Dengan semakin pentingnya produksi daging di
daerah tropis, beberapa proyek sedang berjalan. Yang pertama dimulai oleh
Ford Foundation di Timur Dekat pada akhir 1960-an, dengan tujuan untuk
menyilangkan Chios yang sangat produktif dengan Awassi untuk membentuk ras
baru. Proyek ini mencakup perbandingan generasi F 1 dan
F 2 kontemporer , dari mana keputusan dapat dibuat
tentang nilai terus menerus membentuk salib pertama.
Dua proyek skala besar
lainnya yang bertujuan untuk meningkatkan produksi daging sekarang dimulai di
Republik Arab Libya dan Arab Saudi, masing-masing melibatkan puluhan ribu
domba. Detail belum tersedia; akan menarik untuk mengetahui apakah
percobaan untuk menilai nilai eksploitasi heterosis direncanakan.
Tidak ada pekerjaan yang
dilaporkan untuk memperkirakan heterosis pada persilangan beberapa ras rambut
tropis. Untuk produksi daging tropis, persilangan di antara ras rambut
tampaknya perlu ditelusuri; analoginya adalah tingkat heterosis yang
berharga yang dieksploitasi dalam produksi sapi potong. Bahkan persilangan
antara Merino dan Corriedale, yang merupakan setengah Merino, memberikan
heterosis 13 persen pada bobot domba yang disapih per ekor domba yang
dikawinkan, sebagian besar karena peningkatan tingkat kelangsungan hidup domba
(Iwan et al. , 1971).
Characteristics terkait dengan panas adaptasi
Produktivitas rendah Merino di Australia utara telah menimbulkan dugaan bahwa breed tropis mungkin diuji di sana, ketika fasilitas karantina mengizinkan impor mereka. Kemungkinan mengembangkan Merino yang disesuaikan dengan tekanan panas juga telah diselidiki.
Komentar
Posting Komentar